Atjaunots: Marts 2026
Labākās vietas Rīgā · piegāde uz mājām · padomi kvalitātes izvēlei
Ne vienmēr ir laiks vai iespēja kurināt pašam grilu. Dažreiz gribas vienkārši apsēsties, pasūtīt un baudīt profesionāli pagatavotu šašliku — uz vietas vai ar piegādi mājās. Šis ceļvedis palīdzēs atrast labākās vietas Rīgā un apkārtnē, kur dabūt patiešām labu šašliku 2026. gada sezonā.
Saturā
① Labākie restorāni ar šašliku Rīgā
② Grilbāri un ielu ēstuves — budžeta variants
③ Kā pasūtīt šašliku ar piegādi?
④ Šašliks pasākumiem un ballītēm
⑤ Kā atpazīt labu šašliku restorānā?
Kur Rīgā paēst labāko šašliku restorānā?
Labākie šašliku restorāni Rīgā ir tie, kas cep gaļu uz atklātas uguns, izmanto svaigu gaļu un mājas marinādes. Šeit ir vietas, ko vērts apmeklēt, ja gribas nopietnāka ēdienreize — ar galdautu, labu apkalpošanu un plašu ēdienkarti.
Aragats
KAUKĀZA VIRTUVE · CENTRSAdrese: J. Alunāna iela 2, Rīga
Kas īpašs: Vecākais Kaukāza virtuves restorāns Rīgā, darbojas kopš 90. gadu sākuma. Ēdienus gatavo uz atklātas uguns — izcils jēra šašliks, grilēti baklažāni, mājas lavašs. Saimniece personīgi iesaka ēdienus. Atmosfēra autentiska, nevis dizaina restorāns.
Cenas: šašliki no ~€8–15, jēra šašliks ~€25–28. Pieejams Wolt piegādē.
Tīmeklis: aragats.lv
Erebuni
ARMĒŅU VIRTUVE · PURVCIEMSAdrese: Augusta Deglava iela 55B, Rīga
Kas īpašs: Armēņu nacionālās virtuves restorāns ar vairāk nekā 20 šašliku veidiem — visvairāk Rīgā. Atrodas gleznainā dārzā ar namiņiem privātām kompānijām (līdz 20 personām), piemērots ģimenes svinībām. Ēdienus gatavo uz atklātas uguns. Liela bezmaksas stāvvieta un bērnu laukums.
Cenas: cūkgaļas šašliks no ~€7–9, jēra šašliks ~€11–14, ļuļa kebabs ~€8. Pieejams Wolt.
Tel.: +371 20003204 · erebuni.lv
Šašliks Nr. 1
GRUZĪNU GAUMĒ · ULBROKAAdrese: Ulbrokas iela 26a, Rīga (pie Pirts Nr. 1 kompleksa)
Kas īpašs: Grilbārs ar 7 šašliku veidiem, kas darbojas Pirts Nr. 1 kompleksā — iespēja apvienot pirti ar šašliku. Izmanto augstākās kvalitātes kokogles. Piedāvā arī uzbeku plovu no šefpavāra un plašu alu izvēli. Var pasūtīt marinētu gaļu vakuuma iepakojumā līdzņemšanai.
Tel.: +371 28 441 808 · sasliks1.lv
💡 Padomi restorāna izvēlei: Pievērsiet uzmanību, vai restorānā šašliku gatavo uz atklātas uguns (oglēm/malku) vai elektriskajā grilā. Atklāta uguns piešķir autentisku aromātu, ko nevar atkārtot elektriski.
Grilbāri un ielu ēstuves — kur paēst lēti un ātri?
Ja vēlaties labu šašliku bez restorāna cenas, Rīgas mikrorajonu grilbāri ir pārbaudīta izvēle. Šīs vietas bieži darbojas gadu desmitiem, un to receptes ir izturējušas laika pārbaudi. Cenas parasti ir divreiz zemākas nekā centra restorānos.
Grilbārs "Šašliki"
KOPŠ 1991 · BEBERBEĶIAdrese: Beberbeķu iela 58, Rīga (pretī lielajiem RĪGA burtiem, pie Jūrmalas šosejas)
Kas īpašs: Viens no vecākajiem grilbāriem Latvijā — darbojas kopš 1991. gada. Visu cep uz kokoglēm, kartupeļi mīzēti un griezti uz vietas no Latvijā audzētiem kartupeļiem. Vasarā — āra terase. Velostāvvieta un elektroauto uzlāde blakus.
Cenas: cūkgaļas šašliks ar piedevām no ~€7–8, piedevas ~€2–3.
Tel.: +371 28642320 · sasliki.lv
Grill Garden (Grildārzs)
GRILBĀRS · ĀGENSKALNSAdrese: Nometņu iela 58, Rīga
Kas īpašs: Pārdaugavas grilbārs ar āra terasi vasaras sezonā. Šašliks, grilētas zivis un gaļa uz oglēm. Piemērots arī banketiem un ģimenes svinībām. Ikdienas pusdienu piedāvājumi.
Darba laiks: sestdiena–svētdiena 12:00–23:00
Mikrorajonu ēstuves
BUDŽETA VARIANTS · VISA RĪGARīgas mikrorajonos atrodas daudz nelielu, mājīgu ēstuvju, kur šašliku gatavo tradicionāli uz oglēm. Cenas ir zemākās — cūkgaļas šašliks ar piedevām bieži vien sākas no €5–7. Meklējiet ēstuves Purvciemā, Juglā, Sarkandaugavā, Pļavniekos — daudzas no tām ir pieejamas arī Wolt un Bolt Food lietotnēs. Viena no iecienītākajām — Sarkandaugavas šašliku bārs, kas konsekventi saņem labas atsauksmes piegādes platformās.
Nestandarta dāvana grila cienītājam?
Dāvanu karte lēcienam ar izpletni — piedzīvojums, kas pārspēj jebkuru ēdiena dāvanu karti. Bez derīguma termiņa.
Apskatīt dāvanu kartes →Kā pasūtīt šašliku ar piegādi uz mājām?
Šašliku Rīgā var pasūtīt caur Wolt un Bolt Food — abas platformas piedāvā vairākus desmitus šašliku restorānu ar piegādi 20–40 minūtēs. Tas ir ērtākais veids, kā dabūt profesionāli pagatavotu šašliku, nepametot mājas.
Wolt
Pieejams 15+ Latvijas pilsētās — Rīgā, Jūrmalā, Jelgavā, Liepājā, Daugavpilī, Valmierā, Siguldā u.c. Meklējiet "šašliks" vai "grill" lietotnē. Starp populārākajiem piedāvātājiem: Aragats, Erebuni, Chi Asian Food, Sarkandaugavas šašliku bārs. Piegādes maksa parasti €1–4 atkarībā no attāluma. Wolt+ abonentiem — bezmaksas piegāde.
Bolt Food
Pieejams 12 Latvijas pilsētās. Piegāde no restorāniem 1 km rādiusā bieži ir bezmaksas vai ar simbolisku maksu. Lietotnē var filtrēt pēc virtuves veida — izvēlieties "Kaukāza" vai "Grils". Vidējais piegādes laiks Rīgā — 20–30 minūtes.
💡 Piegādes padoms: Šašliks vislabāk saglabā garšu, ja to apēd 15–20 minūtēs pēc pagatavošanas. Pasūtot ar piegādi, izvēlieties restorānu pēc iespējas tuvāk jūsu adresei. Un — izvēlieties šašliku ar kauliņu (ribas, karbonāde), nevis fileju — tas labāk iztur transportēšanu.
Tieša pasūtīšana no restorāna
Daudzi šašliku restorāni piedāvā arī savu piegādes servisu — bez Wolt/Bolt starpnieka. Erebuni, Aragats un vairākas mazākas ēstuves piegādā tieši. Priekšrocība: bieži nav piegādes starpniecības uzcenojuma, un restorāns saņem lielāku daļu no jūsu maksājuma. Trūkums: ne vienmēr pieejama izsekošana reāllaikā.
Šašliks pasākumiem, ballītēm un banketiem
Ja plānojat lielāku pasākumu un gribat šašliku kā galveno ēdienu, ir vairāki veidi, kā to organizēt.
Pasūtīt gatavu šašliku ar catering servisu. Piemēram, Kaktuss Catering (kaktusscatering.lv) piedāvā izbraukuma banketēšanu visā Latvijā — kāzas, jubilejas, korporatīvie pasākumi. Gan Bei (ganbei.lv) pieņem šašliku pasūtījumus banketiem ar 48 stundu iepriekšēju pieteikumu.
Nopirkt marinētu gaļu līdzņemšanai. Šašliks Nr. 1 piedāvā marinētu gaļu šefpavāra receptē vakuuma iepakojumā — atliek vien uzgrillēt pašam. Arī daudzi Rīgas tirgi (Āgenskalna tirgus, Centrāltirgus gaļas paviljons) piedāvā jau marinētu gaļu gatavu grilēšanai — cenas parasti €5–8/kg.
Nīrēt restorāna banketa telpu ar šašliku ēdienkarti. Erebuni piedāvā atsevišķus namiņus līdz 20 personām un banketa zāli līdz 80 personām. Aragats var uzņemt līdz 100 viesiem. Šašliks Nr. 1 / Pirts Nr. 1 — pirti apvienot ar grilēšanu ir populāra vecpuišu ballīšu izvēle.
Kā atpazīt labu šašliku restorānā?
Labs šašliks ir sulīgs, ar vieglu dūmu aromātu un gaļas gabaliņi ir vienmērīgi gatavi — bez apdegušiem stūriem un jēlām vietām. Šeit ir pazīmes, pēc kurām vērtēt kvalitāti.
Gaļas kvalitāte. Labā šašlikā gaļas gabaliņi ir aptuveni 3–4 cm, ar nedaudz tauku maliņu (ne pilnībā liesi). Ja gaļa ir pārāk liesa un sausa — visticamāk, izmantota fileja vai iepriekš sasaldēta gaļa.
Gatavošanas veids. Jautājiet, vai cep uz oglēm/malku vai elektriskajā grilā. Uz oglēm gatavots šašliks vienmēr būs garšīgāks. Ja restorānam ir redzams mangāls vai grilvieta ar reālām oglēm — laba zīme.
Piedevas. Respektablā vietā šašliku pasniedz ar svaigiem dārzeņiem, marinētiem sīpoliem, mājas mērcēm (adžiku, tkemali) un svaigu lavašu vai maizi. Ja piedevas ir tikai kečups un majonēze paciņās — tā nav nopietna šašliku vieta.
Gatavošanas laiks. Ja šašliku atnes 5 minūtēs pēc pasūtīšanas — visticamāk, tas ir uzsildīts. Svaigi uz oglēm gatavots šašliks prasa vismaz 15–20 minūtes. Labā restorānā to brīdina jau pasūtīšanas brīdī.
Šašliks + piedzīvojums — idejas brīvdienām
Labākais šašliks ir tāds, ko ēd pēc laba piedzīvojuma svaigā gaisā. Latvijā pavasarī un vasarā ir ko darīt — šeit pāris idejas, kā apvienot gardu maltīti ar aktīvu dienu.
Gauja + grils. Kempingi pie Gaujas (Sigulda, Līgatne, Cēsis) bieži piedāvā grila vietas. Nopērciet marinētu gaļu tirgū un paši uzgrilējiet pēc pārgājiena vai laivošanas.
Jūrmala + šašliku ēstuves. Jūrmalas šosejas malā ir vairākas pazīstamas grila ēstuves. Apvienojiet pludmales dienu ar šašliku ceļā uz mājām.
Un ja gribat ko pavisam neaizmirstamu — aptuveni stundas brauciena attālumā no Rīgas, pie Limbažiem, atrodas Skydive Latvia lidlauks. Tandēma lēciens ar izpletni no 4000m (€239) vai Oxygen lēciens no 5500m — un pēc tam šašliks. Diena, ko neizdosies aizmirst.
Tandēma lēciens — un pēc tam šašliks. Labāka kombinācija nepastāv.
Vietu salīdzinājums
| Vieta | Veids | Šašliks no | Piegāde | Banketiem |
|---|---|---|---|---|
| Aragats | Restorāns | ~€8 | Wolt | Jā, līdz 100 pers. |
| Erebuni | Restorāns | ~€7 | Wolt | Jā, namiņi + zāle |
| Šašliks Nr. 1 | Grilbārs | ~€7 | Nē | Pie pirts kompleksa |
| Grilbārs "Šašliki" | Grilbārs | ~€7 | Nē | Nē |
| Grill Garden | Grilbārs | ~€7 | Nē | Jā, maza zāle |
| Mikrorajonu ēstuves | Ielu ēstuve | ~€5 | Wolt / Bolt | Nē |
Piedzīvojums, kas pārspēj jebkuru vakariņu dāvanu karti
Lēciens ar izpletni — dāvanu karte bez derīguma termiņa, no €30 rezervācija.
Apskatīt dāvanu kartesBiežāk uzdotie jautājumi
Kur Rīgā ir vislabākais šašliks?
Atkarīgs no tā, ko meklējat. Autentiskāko Kaukāza pieredzi piedāvā Aragats (J. Alunāna 2) un Erebuni (Deglava 55B). Budžeta variantam — Rīgas mikrorajonu grilbāri, kur cūkgaļas šašliks sākas no €5–7.
Vai šašliku var pasūtīt ar piegādi?
Jā, caur Wolt un Bolt Food lietotnēm. Meklējiet "šašliks" vai "grill" un izvēlieties tuvāko restorānu. Vidējais piegādes laiks Rīgā — 20–30 min.
Cik maksā šašliks restorānā Rīgā?
Cūkgaļas šašliks vidēji €7–10, vistas šašliks €5–8, jēra šašliks €11–28 atkarībā no restorāna līmeņa. Piedevas parasti +€2–4 papildus.
Vai var pasūtīt šašliku banketam?
Jā. Erebuni un Aragats piedāvā banketa telpas. Kaktuss Catering un Gan Bei veic izbraukuma banketus ar šašliku. Šašliks Nr. 1 pārdod marinētu gaļu vakuumā līdzņemšanai.
Kāds ir labākais laiks, kad ēst šašliku restorānā?
Vislabāk — vakarpusē vai agrā vakarā (16:00–19:00), kad virtuve nav pārslogota un šašliks tiek gatavots svaigi. Brīvdienu pusdienās populārākajās vietās var būt rindas.
Vai šašliku restorāni strādā ziemā?
Lielākie restorāni (Aragats, Erebuni) strādā visu gadu. Mazāki grilbāri un ielu ēstuves bieži ir sezonāli — darbojas aprīlī–oktobrī. Pārbaudiet darba laiku pirms braukšanas.
Kur Rīgā nopirkt jau marinētu gaļu grilēšanai?
Centrāltirgus gaļas paviljonā, Āgenskalna tirgū, kā arī lielveikalu gaļas nodaļās sezonā. Šašliks Nr. 1 pārdod profesionāli marinētu gaļu vakuumā. Rēķinieties ar €5–8/kg atkarībā no gaļas veida.
Ieteikums
Gribat gatavot šašliku pašam? Apskatiet mūsu šašlika recepšu ceļvedi ar 5 marināžu receptēm. Vairāk ideju aktīvai atpūtai: 7 neaizmirstamas atpūtas idejas Latvijā.